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SukiSuki Yeung중국홍콩
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꼭 먹어봐야 할 '암연소혼밥'

쯔위충에 아주 특별한 바베큐 가게가 있습니다. 가게 외벽에는 아주 특별한 벽화가 그려져 있습니다. 가게 내부에는 자체 바베큐 공장이 있으며, 우주 오븐으로 구운 차슈는 더욱 맛있습니다. 가게 내부에는 식사 공간도 마련되어 있습니다. 꼭 먹어봐야 할 [ 암연소혼밥 $63 ] 가장 중요한 것은 반지방 차슈를 선택하는 것입니다. 부드럽고 촉촉하며, 씹을 때 쫄깃하면서도 부드럽고, 육즙이 많고, 가장자리는 약간 바삭하고 달콤합니다. 차슈 위에 계란 향이 강한 후베이 계란을 추가하면 더욱 맛있습니다. 저는 계란 프라이를 선택했는데, 크고 푸짐하며, 계란 위에 소스를 뿌리면 더욱 맛있습니다. (반숙 계란이나 완숙 계란으로 변경 가능) 또한 밥 양을 줄일 수 있으며, 밥 대신 쌀국수나 라이스 누들로 변경할 수 있습니다. 입맛을 돋우는 간식 [ +$22 마늘 향이 나는 오이 ] 한 그릇 가득 신선한 오이 슬라이스에 마늘이 가득하여 먹을수록 맛있습니다. 오이의 아삭한 식감이 입맛을 돋우며, 먹을수록 더 맛있습니다. 식사와 함께 [ +$7 병에 든 나한과 차 ] 진한 나한과 맛이 입안에서 상쾌하고 맛이 달지 않습니다. [ 인기 사보밥 $60 ] 사보에는 차슈, 백절계, 홍장, 짠 계란 노른자가 포함되어 있습니다. 차슈는 물론 반지방을 선택하여 부드럽고 촉촉하며 달콤하고 육즙이 많습니다. 백절계는 부드럽고, 홍장은 섬세한 식감을 가지고 있으며, 짠 계란 노른자는 밥과 함께 먹으면 풍부한 식감과 층을 느낄 수 있습니다. 식사와 함께 [ +$9 레몬 리빈나 ] 여름철 시원한 음료입니다. 식당: 호차슈혼 위치: 쯔위충 영황도 860-878호 리도 빌딩 지하 B 및 B1호
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현지 여행자들이 작성하고 AI가 번역하였습니다.
작성일: 2024년8월1일
Shely Wong
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zei yu yong
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zei yu yong

홍콩 | 鰂魚涌海提街2號多寶樓地下E5號舖
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