미쉐린 레스토랑에서 일하신 셰프님이 계시다는 걸 알고, 돼지고기 바베큐가 얼마나 맛있는지 한번 맛보고 왔어요! 식당은 옛날식 바비큐 가게보다 훨씬 편안하고, 가게도 깨끗하고 정돈되어 있고, 2~4인용 테이블도 있고, 1인용 셀프 테이블도 있고, 셀프 주문도 가능해요. 딤 앤 엑스터시 라이스 지방이 적고 지방이 적은 엄선된 차슈를 불에 살짝 그을려 겉은 그을리고 속은 부드러워 고기가 전혀 타지 않습니다. 계란은 반숙계란, 계란후라이 중 선택 가능합니다. 거위기름치킨밥, 거위소스 양배추 구운 거위 껍질은 그다지 바삭하지 않았습니다. 우리가 너무 늦게 왔을 수도 있지만 비린내 없이 윤기 있고 육즙이 풍부한 고기에 신 매실 소스를 곁들였습니다. 기름에 절인 닭고기는 부드럽고 부드럽고 부드러워서 생강 페이스트와 함께 담가 먹을 수 있습니다. 거위즙을 활용해 양배추를 요리해 보세요. 로즈힙 차 식사에는 일반적인 탄산음료 외에 더위를 없애고 폐를 촉촉하게 해주는 로즈힙 차가 포함되어 있습니다. 🛎️ 꼭 해봐야 할 지수: 8/10🔆 📍Shop B & B1, G/F, Lido Building, 860-878 Emperor Road, Quarry Bay #wingwingpiglife #wingwingpiglife_qb 🅆🄸🄽🄶 🅆🄸🄽🄶 🄿🄸🄶 🄻🄸🄵🄴 #꼭가봐야할레스토랑 #QuarryBayRestaurant #QuarryBayRoast #Charsiu #DespicableRice #RoastGoose #OilChicken