상하이 친구들, 알고 계셨나요? 푸젠성 산밍시 상하이 대표처 식당이 조용히 문을 열었습니다. 매직시티 미식계에 또 하나의 강자가 등장했네요! 정통 푸젠 산밍 요리를 맛보고 싶으신가요? 그럼 저와 함께 살펴보시죠! 이 식당은 위치가 좋을 뿐만 아니라 분위기도 일품입니다. 입구에 들어서면 푸젠 현지의 짙은 분위기를 느낄 수 있어 조용하고 편안하며 친근함이 느껴집니다. 이곳의 요리는 더욱 잊지 못할 맛입니다. 파기름 성게 항저우 가지 요리는 신선한 항저우 가지에 고소한 파기름과 성게를 곁들여 부드러운 식감과 풍부한 맛의 층을 자랑합니다. 한 입 먹으면 멈출 수가 없죠. 이 요리는 주문과 동시에 만들어져 색과 향, 맛 모두 뛰어나 한 번 맛보면 잊기 어렵습니다. 육즙 흑죽순 요리도 매우 특색 있는 메뉴입니다. 죽순을 미리 절인 후 산밍 특유의 절임 기술을 더해 탱글탱글하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 입에 넣으면 부드럽고 즙이 가득하며 은은한 고기 향이 나 먹을수록 맛있습니다. 이 외에도 버섯 불도장이라는 채식 요리가 있습니다. 다양한 버섯을 오랫동안 푹 끓여 만든 요리로, 신선한 맛이 배가 되어 먹고 또 먹고 싶어집니다. 한 입 먹을 때마다 버섯의 신선한 향과 진한 국물 맛을 느낄 수 있어 마치 산밍에 온 것 같은 착각이 듭니다. 전반적으로 이 푸젠성 산밍시 상하이 대표처 식당은 정말 상하이에서 꼭 가봐야 할 곳입니다. 분위기, 서비스, 요리 모두 흠잡을 데가 없습니다. 여러분도 정통 푸젠 산밍 요리를 맛보고 싶다면 어서 이곳을 방문해보세요! 댓글로 여러분의 미식 체험을 공유하는 것도 잊지 마세요!