추천 메뉴는 3번까지 먹을 수 있는 구운 오리고기. 첫 번째는 호이신 소스, 한식 매운 소스, 계수나무 소스의 3가지 소스와 6가지 반찬이 함께 제공됩니다. 파, 오이, 그린 파파야, 잘게 썬 고추, 자몽, 파인애플, 두 번째로 오리송 양상추 랩, 마지막으로 바삭한 오리송 롤입니다. 세 가지 모두 맛이 좋다.

이 중식당은 침사추이 동부 인터컨티넨탈 호텔 지하에 위치해 있습니다. 올해 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 이러한 영예와 서비스, 생산력으로 칭찬받아 마땅합니다. 레스토랑은 호텔 1층에 있으며, 레스토랑 옆문으로 나가면 빅토리아 항구가 보입니다. 빅토리아항의 야경은 정말 아름답습니다. 식당의 식기류는 주로 옥을 재료로 사용하여 식탁에 올려놓은 접시, 젓가락 꽂이, 이쑤시개 상자, 냅킨 단추 등을 비롯하여 식당의 칸막이와 장식물까지 모두 옥을 재료로 사용하고 있습니다. 더 고귀한 편. 예를 들어, 음식은 매우 좋습니다. 첫 번째 요리는 타로 페이스트로 만든 바삭한 전복 토란입니다. 토란은 매우 향긋하고 너무 달지 않고 튀김이 잘 조절되고 겉은 바삭하고 부드럽습니다. 안쪽에는 전복 한 조각을 올려 장식으로 사용하는데, 전체 조각이 아니고 두툼하게 썰어져 있어서 전체적인 표현이 아주 좋습니다. 마치 돌솥 대구와 같습니다. 대구를 미리 튀겨서 뜨겁게 달군 돌솥에 넣습니다. 부드러운 생선살이 맛있습니다. 겉면을 튀겼음에도 불구하고 튀김의 쓴맛은 없고 껍질만 바삭합니다. 호두 시럽은 단순한 설탕 시럽이라도 완벽하게 만들어집니다. 갓 갈아 놓은 호두 시럽은 향긋한 호두 풍미와 독창적 인 맛을 가지고 있으며 놀라운 것은 장식용으로 옆에 놓여 있다는 것입니다. 손으로 반죽한 코끼리 모양의 호두는 매우 섬세하고 섬세합니다. 셰프가 조금씩 손으로 반죽하여 맛이 특히 좋습니다.

이 가게에 오기 전에 홍콩에 있는 친구들로부터 품질이 좋고 가격 대비 성능이 높다는 소식을 듣고 웨이터들이 대체적으로 열정적이라고 하더군요. 요리가 정말 맛있어요. 절대 실망하지 않으실 거예요.

1. 환경 : 인터 컨티넨탈 호텔 ~ 1 층, 로비에 들어 서면 웨이터에게가는 방법을 알려줍니다. 식사 환경은 매우 좋으며 정오에 식사를하고 5 분 후에 웨이터가 식당 외부의 소파에서 잠시 기다리며 메뉴 등을 볼 수 있도록 준비했습니다. 2. 요리 : 오리 조각은 반드시 먹어야합니다! 정말 기름기가 없습니다! 그리고 함께 먹을 수있는 다양한 반찬이 있습니다. 내가 가장 좋아하는 것은 파인애플과 고추입니다 ~ 매운맛과 신맛은 정말 좋아요 ~ 시그니처 스낵도 매우 섬세하고 맛이 아주 좋고 가벼운 홍콩 스타일입니다 ~

이 미슐랭 2 스타는 홍콩 Tsim Tsim MTR 역 근처에 위치하고 있으며 J2 출구에서 200 미터 이상 떨어져 있으며 레스토랑은 호텔의 1 층에 있습니다. 스타의 거리 옆에있는 바다 전망을 막기 위해 개조되어 유감입니다. 구운 오리, 닭고기, 바삭한 새끼 돼지는 하루 전에 예약해야합니다. 이번에 먹는 게와 야채는 맛있습니다. 말린 튀긴 니우 리버는 약간 짠맛이 있습니다. 친구는 소금을 조금 덜 넣으라고 상기시켜 줄 수 있습니다. 미슐랭 2 성급이지만 복장은별로 필요하지 않지만 소매없는 슬리퍼와 잠옷을 입을 수는 없습니다.

미슐랭 2 스타 Xintuxuan은 사전에 예약 된 좌석을 가지고 있지만 불행히도 창가가 아닙니다. 인터 컨티넨탈 호텔 지하 층. 앰버 복숭아가 맛있습니다. 6 접시도 매우 좋습니다. 간장은 구룡 소스 정원에서 사용됩니다. 소스는 특히 매실 소스를 좋아합니다. 달콤하고 신맛이납니다. 차는 황금 오스만투스 차 68 홍콩 달러를 주문했습니다. 최고의 3 스타일의 해산물 만두는 168 홍콩 달러입니다.이 요리는 주문해야합니다. 시그니처 요리, 색상 및 향이 모두 맛있습니다. 새끼 돼지 336 홍콩 달러, 피부는 바삭하고 지방은 얇고 원래 오리를 먹고 싶었고 미리 예약하는 것을 잊었습니다. 그날은 많지 않았습니다. 게 덮개 238 홍콩 달러, 게 고기로 가득 차, 맛있습니다. Yangzhi Ganlu는 98 홍콩 달러, 재료가 충분합니다. 대마 파삭 파삭 한 오이와 해파리, 상쾌하고 맛있는, 해파리는 평소에 다른 맛을 먹는다. 최고 파삭 파삭 한 삼중 연주, 이것은 맛이 좋지 않다, 오리 간, 흰색 옥 펜은 잘 처리되지 않았다, 맛. 다른 옥 랍스터 볼 완탕 수프, 원래 신선한 전복, 큰 검은 마늘과 쇠고기, 신선한 가지 테이프 이나니와 국수도 좋고, 검은 마늘과 쇠고기는 맛있고, 소스는 가벼울 것입니다. 서비스 요금은 10 [%]이지만 직원이 충분하지 않거나 손님이 너무 많으며 서비스 적시에 미슐랭 2 성급 Tianlongxuan, Sky Longyin 등만큼 좋지 않습니다.

아주 좋은 식당, 계획에 없었지만 가고 싶었던 가게가 문을 닫고 리노베이션을 해서 점심을 예약하기 위해 호텔을 직접 찾았습니다. 평일이라 주문하기 너무 쉬웠어요. 나는 그의 가족의 간식을 몇 가지 맛보았다. 모두 매우 만족하고 특별한 권장 사항은 없습니다. 그냥 주문하세요. 사실, hk의 여러 대형 레스토랑 점심 간식 가격은 정말 양심적입니다. 큰 음식을 주문하지 않으면 1 인당 기본적으로 300을 제공하지 않습니다. 간식을 좋아하고 큰 요리에 대해 느끼지 않는 친구에게 매우 적합합니다. 품질은 정말 사실입니다. 우리 쪽과 달리 가격만이 사실입니다. 음식은 끔찍하고 인상적입니다. 식사 전 참깨 호두와 새우 소시지 가루는 정말 맛있습니다. 소시지 가루와 참깨 소스는 정말 소스 옆에 사서 매우 조심스럽게 소스를 구입하고 싶습니다. 총 6 개, 매운 소스 3 접시, 간장 적초 및 매실 소스가 대륙간에 있습니다. 찾기가 매우 쉽습니다. 위치는 훌륭하고 빅토리아 항구를 볼 수 있지만 불행히도 빅토리아 항구는 최근에 건설 중이며 약간의 영향을 미치지 만 레스토랑의 모든 측면이 제자리에 있으며 웨이터도 매우 정중하게 웃고 있으며 분위기는 Longjingxuan보다 훨씬 쉽습니다. 사진을 찍고 싶습니다. 식기를 놓는 데 도움이되었습니다. 귀엽다! 미 얼실은 이름에 불과하다

이 레스토랑은 동료가 추천 한 디자인이 매우 좋고 바삭한 돼지가 가장 좋아하는 음식입니다. 정말 좋습니다. 처음에는 기름기가 많이 나지만 먹고 나면 기분이 좋습니다. 서비스는 좋습니다. 볼 가치가 있습니다.