음식과 서비스에서 별 3개를 받은 매우 격식 있는 프랑스 레스토랑입니다. 시설과 관련된 작은 단점이 하나 있습니다. 여기에 남겨두고 레스토랑에 직접 편지를 보내 신고하겠습니다. 마지막 디저트 마차는 프랑스 소녀가 하나씩 소개했습니다. 이 링크는 재료의 영어 듣기 능력을 테스트할 뿐만 아니라 즉각적 기억력도 테스트합니다. 3가지 이상의 항목이 있습니다! 오늘 테스트 결과, 인지 기능에 대한 페인트가 벗겨지지 않은 것이 다행입니다.

L'osier는 도쿄도 주오구 긴자 7-5-5에 위치해 있으며 음식 서비스 별 3개를 받은 매우 격식 있는 프랑스 레스토랑입니다. 시설과 관련된 작은 단점이 하나 있습니다. 여기에 남겨두고 레스토랑에 직접 편지를 보내 신고하겠습니다. 마지막 디저트 마차는 프랑스 소녀가 하나씩 소개했습니다. 이 링크는 재료의 영어 듣기 능력을 테스트할 뿐만 아니라 즉각적 기억력도 테스트합니다. 3가지 이상의 항목이 있습니다! 오늘 테스트 결과, 인지 기능에 대한 페인트가 벗겨지지 않은 것이 다행입니다.

도쿄 최고의 프랑스 요리 중 하나인 푸아그라는 정말 맛있어요. 일본인들이 프랑스 요리를 중국 입맛에 맞게 개량한 것 같은데, 이 레스토랑들은 파리보다 가격이 더 비쌉니다.

도쿄 긴자의 L'Osier는 유명한 프랑스 레스토랑으로 43 년의 역사를 거슬러 올라갑니다. 2008 년부터 3 년 연속 미슐랭 가이드 삼성의 평가를 받았으며, 건물 재건으로 인해 2 년 반 동안 문을 닫았습니다. 2013 년 새롭게 L'Osier는 마침내 식사자의 기대에 따라 마침내 문을 열었습니다. 미슐랭 가이드에서 2 성급 매장으로 평가되었지만 일본 음식 웹 사이트의 평가는 매우 높습니다. 많은 나이트 클럽에서 나무가 늘어선 거리를 걷다 L'Osier가 발산 한 위엄은 특히 지나가는 사람들의 시선을 끌어 들이는 분위기입니다. 이런 종류의 레스토랑 서비스는 확실히 매우 보장되므로 경비원에게 인사 한 후 관리자가 인사를 나눈 후 그렇게 놀라지 않습니다. 천장이 높고 공간이 넓다고 생각합니다. 그리고 전체 장식은 고급스럽고 화려합니다. 이것은 또한이 가게가 왜 정장을 입어야하는지 이해할 수 있습니다. 로비에서 식사를 할 때 사진을 찍을 필요가 없습니다. 사진을 찍고 싶다면 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째는 직원에게 주방에서 사진을 찍도록 도와주는 카메라를 두 번째는 상자에서 식사를 선택하는 것입니다. 미슐랭 가이드 레스토랑 예약 정보는 미슐랭 WeChat 공개 계정에 문의할 수 있습니다. 가게 전체의 장식은 매우 고급스럽고, 가게에 들어서면 긴장된 분위기가 맴돌고 있습니다. 자리에 앉고 나니 긴장 때문에 처음 몇 분 동안 말을 하지 않았고, 소모사가 나타날 때까지 기다렸다가 완화되기 시작했습니다. 유명한 웨이터가 될 가치가 있으며 능력과 경험이 그를 매우 자신있게 만듭니다. 무의식적으로 긴장된 분위기가 사라졌고, 첫 번째 요리도 테이블에 올라갔습니다. 매우 미니 음식, 접시는 세 사람의 반대처럼 느껴집니다. 가장 인상적인 것은 연어 치즈 롤입니다. 연어 치즈 롤은 매우 독특합니다. 연어의 신선함과 치즈의 강한 감각은 프랑스 음식의 외국인에게 맛있고 신선한 평가를받을 수 있습니다. 최상단에 뿌려진 초콜릿 가루는 약간 쓴맛이있어 치즈의 달콤함과 연어의 맛을 더욱 선명하게 만듭니다. 두 번째 요리는 매우 아름답습니다. 분홍색 하트 모양의 요리는 컵의 상단에 퍼져있어 사람들이 젓가락을 움직일 수 없습니다. 하지만 아래에 숨겨진 요리에 대해 매우 궁금해서 포크를 들고 움직이기 시작했습니다. 아래 층에는 계란, 수프, 비트가 있습니다. 프랑스 음식은 일반적으로 차가운 요리가 주를 이루지만 이 요리는 따뜻하며 입안 후의 부드러운 맛과 따뜻한 촉감이 사람들을 매우 편안하게 만듭니다. 이런 음식을 먹을 수 있다는 것은 미식가들의 행복입니다. 세 번째 요리는 버섯과 비슷하지만 가리비 요리입니다. 가리비 고기는 완전히 익었고 생고기가 전혀 없습니다. 부드러운 가리비 고기와 향긋한 국물이 아주 잘 어울립니다. 트러플의 풍부함과 오렌지의 향기는 그리 혁신적이지 않지만 파의 향기는 이 요리를 먹는 사람들을 새로운 느낌을 줍니다. 네 번째 요리에서 가장 놀라운 것은 붉은 대구가 아니라 붉은 대구에 장식 된 반찬입니다. 반찬에는 오징어, 검은 곰팡이 및 바삭한 빵 부스러기가 있습니다. 아래의 붉은 대구는 부드럽고 부드럽습니다. 생선 뼈가 없기 때문에 큰 입으로 직접 물 수 있습니다. 바삭한 표면과 독특한 맛의 반찬은 내레이션 오마르 새우를 약간 약하게 만듭니다. 다섯 번째 요리는 구마모토현의 와규와 감자로, 와규 아래에는 보라색 카본이 있는데, 이 보라색 카본은 블랙 갤런 소스와 함께 샐러드와 같은 요리로 만들어집니다. 와규는 두껍게 잘라서 버터향이 쇠고기에 남아 있고, 쇠고기 허브는 탄력 있고 쫄깃하고 부드러운 맛과 튀긴 와규 그레이비는 와규의 맛을 보여준다. 감자 스트립을 먹을 때 나는 마요네즈의 맛과 더 강한 와인의 향기를 느꼈다. 감자 요리는 여전히이 것을 추가 할 수 있습니다! 감자의 층이 약간 가루이며 내부의 맛이 더 선명합니다. 그런 감자 스트립은 더 많은 것을 먹을 수 있다고 느낍니다. 6 번째 차가운 수프는 프랑스 음식의 특징이며 과일 노루와 감 고기의 조합에는 실제로 오렌지 와인이 있습니다! 과일 노루와 오렌지 와인의 향기는 매우 강하고 감의 맛은별로 느껴지지 않지만 감의 맛은 매우 분명합니다. 세 번째 패스트리로 싸인 맛있는 밤, 향긋한 케이크는 또 다른 맛을 가지고 있습니다. 케이크의 크림은 사람들을 달콤하게 느끼게하지 않으며 맛은 매우 상쾌합니다. 옆에 있는 밤고기와 체리소스의 조합은 전혀 뒤지지 않고, 밤의 자연스러운 달콤함과 체리소스의 신맛이 어우러져 아주 맛있습니다. 마지막 디저트는 매우 심플하고 자연스럽고, 진한 붉은 체리 고기는 이 요리에 밝은 색을 더해줍니다. 체리 고기 외에도 팬케이크, 퍼프, 라즈베리 파이, 가운데는 초콜릿 마카롱이 있습니다. 요리 전체의 입체감이 매우 강하고, 라즈베리 초콜릿 파이는 중간에 크림이 있기 때문에 맛과 맛이 매우 참신하고 맛이 약간 달콤합니다. 체리 고기는 달콤하고 신맛이 나며 맛과 맛을 조정하기 위해 맛을 바꾸기에 매우 적합합니다. 모든 요리는 맛이 매우 명확하며 재료 자체의 맛을 느낄 수 있습니다. 재료의 다양성과 조합이 비교적 참신하지만 요리의 완성도가 매우 높으며 왜 L'Osier가 긴자에서 많은 식당의 지원을받을 수 있는지 이해할 수 있습니다. 웨이터의 서비스는 매우 전문적이어서 단점을 전혀 찾을 수 없습니다. 전체 과정이 매우 부드럽고 평화 롭기 때문에 흥미로운 분위기가 조금 덜한 것 같습니다.

긴자 중심부에 위치하고 있으며 주변에 많은 고급 상점이있어 매우 편리합니다. 가게는 넓고 밝으며 장식은 Gaohua로 간주됩니다. 서비스도 마련되어 있습니다. 그러나 맛은 평균이며 요리는 단조롭고 혁신적인 느낌은 없습니다. 가격도 비교적 비쌉니다. 가격이 너무 높지 않습니다.

긴자의 유명한 프랑스 레스토랑, 여성 직원은 각 손님을 미소로 맞이하고, 장식은 유서 깊은 브랜드의 일반적인 두껍고 단단한 느낌이 없으며, 압박감이 없지만 고전과 현대가 교묘하게 혼합되어 있습니다. 식사는 미리 예약해야합니다. 요리 재료 중 일부는 프랑스에서 항공으로 배송됩니다.